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燕窝能和鸡肉一起炖吗

鸡肉和燕窝均含有人体所需的很多可以增强体质的营养成分,究竟燕窝能和鸡肉一起炖吗?该如何炖?这两种食材做在一起有哪些好处?

鸡肉和燕窝均含有人体所需的很多可以增强体质的营养成分,究竟燕窝能和鸡肉一起炖吗?该如何炖?这两种食材做在一起有哪些好处?

燕窝能和鸡肉一起炖吗?

燕窝能和鸡肉一起炖。鸡肉含有磷、铁、铜、锌等营养成分,而且有丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等,可以给人体提供丰富的营养,提高抵抗力。

燕窝里有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、氨基酸和钙铁磷钠钾微量元素等营养成分,所以吃燕窝对人体有很多好处。燕窝可以给人体皮肤细胞供给充足的水分和营养,提高肌肤的保障作用,可以使干燥暗黄的肌肤明显得到改善,并且还可以让皮肤嫩滑有光泽。

燕窝能和鸡肉一起炖吗

燕窝和鸡肉怎么炖?

把整只鸡放在清水中,清除鸡皮上的毛。再把鸡皮上的薄皮退去搓洗干净。洗净后将鸡捞出,再放进锅里,重新倒入干净的水,放入葱姜和料酒。水烧开后转小火再炖半个小时。

泡发好的燕窝,挑出多余杂质和燕毛。把燕窝放到炖盅里后文火隔水煮半个小时。炖好的燕窝中加上做好的鸡肉汤就完成了。

燕窝能和鸡肉一起炖吗:吃燕窝炖鸡肉的好处
吃燕窝炖鸡肉可以促进儿童的智力发育

吃燕窝炖鸡肉的好处

1、提高智力
燕窝和鸡肉一起炖,有一定的抗氧化和解毒的功效。还可以改善心脑功能,重要的是可以促进儿童的智力发育。

2、提高体质

燕窝和鸡肉一起炖,所含的营养可以更好的被人体所吸收并利用,消化率较高,可以增强体质,强身健体。

3、增强免疫力

当今社会大家每天都很繁忙,多数白领都处于亚健康状态,可以多吃一些燕窝炖鸡肉,可以增强体质,提高免疫力。这种做法的燕窝炖鸡有温中益气、补精益髓、补五脏、补虚损的功效。用于治疗乏力消瘦、食欲不振、腹泻、头晕心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状。

不仅可以促进智力的发育,还可以增强体质、提高免疫力。但需要注意食用的量不宜过多,以免引起消化不良等胃肠的不适。

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