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底座厚的燕窝是假的吗?

燕盏的底座有厚有薄,那么有些燕盏的底座很厚,是不是用燕碎粘贴形成的?底座厚的燕窝是假的吗?

燕盏的底座有厚有薄,那么有些燕盏的底座很厚,是不是用燕碎粘贴形成的?底座厚的燕窝是假的吗?

底座厚的燕窝是不是假的?

我们都知道燕窝是一种营养价值很高的补品,但是怎么去辨别真假就不清楚了。

底座厚的燕窝是假的吗?

不同地方出产的燕窝会进行不同种类的加工,所以燕窝的底座有厚有薄,因此底座厚的燕窝不 一定是假的。
最开始的毛燕底座本来就很厚,因为那是燕窝的承重部位。虽然燕窝底座很厚,但是也不能说 是假的,或者是用燕碎制作成的。

因为不同厂家对燕窝的挑毛工艺手法也是不一样的,所以加工出来的燕窝底座也就不一样。由于挑毛手法好的工人挑完毛后,底座的囊丝能保持原来的样子,从而保留了原始的厚底座:手 法平平的工人,为了让燕窝的卖相更好的保留下来,有的干脆直接把囊丝修剪掉,这样就成了薄底座或者没有底座的燕窝。

另外还有一种厚底座燕窝,就是常说的燕碎。燕碎就是燕窝的碎片,燕碎是燕盏在采摘或者运 输的过程中不小心压碎形成的小碎片,燕窝有高低等级区别,高等级燕窝产生的燕碎数量特别少,一般都是为了达到洁净度标准人工操作时损耗的部分,燕窝有高等级有低等级,在购买的时候。我们可以按自己的消费条件选择。现在的商家为了利益,把卖不掉的或者便宜的燕碎糊上浆,再粘贴到底座上面去,这样就成了厚底座。

无论工人补碎的手法有多巧妙多高超,补上去的底座还是和它自己本身的底座有差别的,我们可以从它的纹路、颜色、干燥度、手感等几方面进行综合判断。

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怎么去鉴别燕窝的好坏?

1、查看燕窝有没有进口证书:有没有中国检验检疫局颁发的检验证书,健康证明,质量保证书等。

2、挑选:看整个燕窝的颜色,好的燕窝颜色是象牙白色的。

3、闻味道:好的燕窝会有淡淡的鸡蛋白的味道,特别是在炖煮后更加明显。

4、含水量:好的燕窝水分的含量特别高,外形略微弯曲,但含水量低的燕窝,不容易弯曲。

5、泡发:真正的好燕窝在泡发以后,没有油脂或者粘液,形状成条状,长度不规则或者结块,泡发后的燕窝颜色苍白奶油带点黄色,半透明而不太白。

购买燕窝要仔细去辨别燕窝的真假

这几种方法可以有效地去帮助我们购买燕窝,从而避免上当受骗。

所以底座厚的燕窝不一定是假的,跟燕窝的挑毛工艺和原盏(直接采摘回来的燕窝没有经过加 工的,叫做原盏)有关系,每个工厂的工人挑毛手艺不同,所以出来的燕窝也不同,但是购买燕窝的时候,要仔细的去辨别燕窝的真假

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