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黑糯米燕窝的做法

燕窝和黑糯米都是富含营养物质的食物,那么黑糯米炖燕窝应该怎么做呢?又有哪些功效?

燕窝和黑糯米都是富含营养物质的食物,那么黑糯米炖燕窝应该怎么做呢?又有哪些功效?

黑糯米燕窝的做法

黑糯米炖燕窝的做法

第一步:先把食材准备好,燕窝提前泡发并挑去杂质,沥干水分以后

第二步:备用黑糯米同样洗净,然后浸泡一小时左右

第三步:燕窝泡好以后放进炖锅,加入纯净水,隔水开火炖半小时到45分钟左右

第四步:黑糯米泡好以后,放进去锅中,加入清水,用大火煮到沸腾的状态以后,开成小火煮半小时左右

第五步:最后把冰糖放进去调味即可,在最后出锅之前加入燕窝即可食用。

黑糯米炖燕窝功效

1、补血
黑糯米里面的皮层提取物还可以对人体产生造血细胞增殖的功效,同时里面的铁元素非常丰富,我们在使用以后能够吸收更多铁元素,可以有效改善缺铁性贫血。

黑糯米燕窝可以效改善缺铁性贫血

2、产后补虚
比白米比起来,黑糯米里面含有更多的核黄素以及赖氨酸,产妇多吃能够有助于产后滋补。

3、提高免疫力
另外黑糯米里面的黄酮类成分是红米的1.8倍百米的3.4倍,主要功效就是提高人体的免疫力。

4、补肾
在中医上普遍认为,多吃黑色的食物具有补肾或者养肾的功效,黑糯米里面含有的营养成分,大多数都在黑色皮层,所以几乎不需要怎么加工,即可达到补肾的效果。

最后需要补充的是,黑糯米炖燕窝可以帮助产妇补充元气和提高母乳的品质,这间接性的对他人们来说也有好处,所以孕妇可以多吃。

原创文章,作者:燕屋子,如若转载,请注明出处:https://www.whshzt.com/2529.html

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