1. 首页
  2. 燕窝百科

燕窝怎么保存才不会变质?燕窝正确保存方法

经常吃燕窝的你,你的燕窝是如何保存的呢?昂贵的燕窝可不能有丝毫的浪费,因此每一丝燕窝都要保存好,让其在炖煮时都能发挥最大的功效。那么燕窝怎么保存才不会变质?今天小编来给大家普及一点小知识哦。

燕窝怎么保存才不会变质?燕窝正确保存方法

高温下燕窝会变质吗?

对于高质量的干燕窝,请将其放在阴凉的地方,远离阳光直射。含水量高的燕窝要干燥保存,否则容易发霉。不要把燕窝放在冰箱或微波炉的顶部,因为高温会使燕窝变质。如果燕窝里有湿气,可以在空调下吹一晚上,湿气就消失了。

干燕窝怎么保存?

零售燕窝因为干度已经足够高,所以只需要放到阴凉干燥的地方,避免太阳直射就可以了,批发的燕窝最好是放到冰箱冷藏室中保存,温度控制在0-2℃为宜。

湿的燕窝怎么保存?

将泡发好的燕窝水分沥干放入密封的燕窝保鲜盒中,然后存放在冰箱中。如果燕窝不小心弄湿了,可以放在冷空气出口处晾干,一定不要烘烤或晒干。

炖好的燕窝怎么保存好?

炖好的燕窝需要等到冷却后再封装,装到可以密封的容器中封好,再放进冰箱即可,再吃的时候,只需要用温牛奶的方法就可以食用了。

温馨提醒:燕窝购买后,可以放在冰箱的保鲜盒里,或者在购买当天用风扇和除湿机吹干,然后放在保鲜盒长期保存。如果发现燕窝因处理不当而略有酶化,用牙刷用少量水擦拭,晾干。

原创文章,作者:燕屋子,如若转载,请注明出处:https://www.whshzt.com/749.html

QR code

燕屋子微信

燕屋子微信
yanwuzi888

(点击微信号一键复制并打开微信)