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木瓜椰汁燕窝做法|大年夜给父母亲准备的一道美食

明天就过大年了,几个兄弟姐妹商量好明天晚餐每人给父母亲准备一道美食,今天刚好想起了我之前一直想做木瓜椰汁燕窝,于是我上网查阅了很多关于木瓜椰汁燕窝做法的知识,顺便把这道美食分享给大家。

明天就过大年了,几个兄弟姐妹商量好明天晚餐每人给父母亲准备一道美食,今天刚好想起了我之前一直想做木瓜椰汁燕窝,于是我上网查阅了很多关于木瓜椰汁燕窝做法的知识,顺便把这道美食分享给大家。

木瓜椰汁燕窝做法步骤

木瓜椰汁燕窝做法|大年夜给父母亲准备的一道美食

木瓜椰汁燕窝准备食材:

木瓜半个

燕窝15g
椰奶20ml

冰糖5g

1、用纯净水 或者蒸馏水泡发2小时-4小时  注意:泡发燕窝不要用自来水哦!用纯净水。

2、开始泡发燕窝,中间换1次~2次水,用手指轻轻搓开燕碎即可。泡发过程中或者泡好后可以挑一下燕碎里的杂质,小绒毛,觉得挑毛麻烦没耐心的亲们,建议大家用小漏斗反复冲洗,直到绒毛杂质,肉眼可见的干净。

4、将燕窝放入炖盅,加入纯净水,水量刚好覆盖燕窝或者高出0.5厘米就可以,多了容易化水。

5、将炖盅放入蒸锅中,冷水下锅,大火烧开,小火炖20-30分钟。

6、打开炖盅将木瓜丁+冰糖加入一起炖十分钟 开动啦!

吃木瓜椰汁燕窝有什么好处

木瓜椰汁燕窝有滋润肌肤的功效。富含多种维生素,能补充细胞内液提高细胞的活力,能让皮肤变得红润,富有弹性。椰子汁中还富含癸酸、棕榈酸、油酸等等甾醇物质,有滋润肌肤的功效。

木瓜椰汁燕窝富含了蛋白质、多种维生素、果胶等营养成分,摄入这些营养物质可以提高机体的抗病能力。

 

木瓜椰汁燕窝就是明天过大年我为父母准备的一道美食,你们觉得怎么样呢?

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